Растереть: в.тр. «Растирание» означает измельчение, измельчение, измельчение ингредиента в порошок, пюре, мазь с помощью пестика в ступке путем повторных ударов.
Это также ломка льда для коктейля, подачи блюда или его освежения.
См. также Ворс под Argot de bouche....
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.