Вуди: прил. Чтобы придать вину этот древесный (или древесный) вкус, используются 4 основных приема: выдержка в бочках, желательно новых. Это традиционное и законное использование. Древесный вкус проявляется с большей или меньшей силой в зависимости от природы древесины и ее происхождения, а также от техники изготовления бочек (степень обжарки: средняя, сильная, слабая); энологические танины: от древесины, после мацерации и экстракции они поступают в лиофилизированную форму. Их терпят...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.