Смола: п. Этот бальзамический аромат сосновой смолы, кедра является третичным ароматом, который вино приобретает по мере старения. Это часто соответствует винам, выдержанным в дубовых бочках (дубы Рувр из Бургундии, Сито) или красным винам с юга (см. Бандоль или Лангедок). Он также содержится в некоторых сиропообразных белых продуктах.
Вызывая этот вкус смолы, мы можем вспомнить знаменитые греческие рецины, эти очень популярные белые вина, очень алкогольные и, прежде всего, смолистые из-за добавления ...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.