Сортировка: nf Сбор урожая путем последовательной сортировки заключается в проходе несколько раз над одним и тем же участком виноградных лоз с целью отбора при каждом проходе сортов винограда (Шенен, Семильон, Рислинг, Гевюрцтраминер и т. д.), виноград идеально пораженный благородной гнилью, золотистый виноград, засохший жаркое (говорят) по желанию. Сбор урожая, очевидно, ручной. Каждая гроздь на каждом проходе тщательно осматривается и отбираются только гроздья или ботритизированные ягоды.
Гниль...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.