Кристиан Бау: Кристиан Бау — немецкий шеф-повар (Оффенбург, 1966). Он был клерком, а затем су-шефом в знаменитой Schwarzwaldstube отеля Traube Tonboch в Шварцвальде у Харальда Вольфарта, по приказу которого он получил премию Taittinger в Париже в 1996 году. С 1998 года он работал со своей женой Йилдиз Бау в Саар на берегу Мозеля и на окраине Люксембурга, в Шлоссберге в Ненниг Перл, средневековом замке, который ассоциировался с казино и хорошим отелем...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.