Марсель Булестен: Ксавье Мориси Булестен — французский шеф-повар (1877–1943). Он более известен как Марсель Булестен, известный шеф-повар в Англии и Соединенных Штатах Америки.
Он один из тех, кто сделал французскую кухню известной в англоязычном мире.
Родившийся в Перигоре во Франции, Марсель Булестен перепробовал несколько профессий, прежде чем стал ресторатором. Работал секретарем и писателем-призраком у автора "Вилли"...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.