Гюллач (турецкая кухня): Гюллач — это турецкий десерт, приготовленный из молока, граната и особого вида теста. Его употребляют особенно во время Рамадана.
Некоторые считают Гюллача источником пахлавы. Между этими двумя десертами много общего, например, использование тонких слоев теста и орехов между ними. Тесто для гюллача теперь готовят из кукурузного крахмала и пшеничной муки, хотя изначально его готовили только...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.