Каддид также называется геддид. В Магрибе мы находим следующие наименования по регионам:
- геддид
- Кеддид
- хлий (говядина или верблюжье мясо).
Техника приготовления каддид: Операция включает в себя разрезание мяса на куски перед обильным солением...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.