Моллюски (мидии, устрицы, моллюски и др.) веками улучшали питание населения побережья Пикардии, вероятно, со времен Средневековья. Во Франции моллюски в изобилии обитают на всех берегах Ла-Манша и Атлантического океана, принимая, в зависимости от региона, названия bucarde, demoiselle, rigadeau (бретонское побережье), sourdon (побережье...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.