Контосувли (греческая кухня): Контосувли из свинины (свинина по-гречески называется «хойрино») — это греческое кулинарное блюдо, которое состоит из больших шашлыков из маринованного мяса свинины, которые затем жарят на вертеле.
Слово «контосувли» в переводе с греческого буквально означает «длинный шампур», имея в виду большой размер шампура, используемого для приготовления этого блюда.
Контосувли из свинины готовят из нарезанной кубиками свинины, которую оставляют мариноваться на несколько часов, а затем...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.