Кахра (индийская кухня): Кахра - это тонкое индийское печенье, обычно используемое в гуджаратской кухне и аджастанской кухне Западной Индии, особенно среди джайнов (*). Готовится из бобов, пшеничной муки и масла. Его обычно подают на завтрак. Хахры готовятся одна за другой вручную и поджариваются, чтобы получить хрустящее печенье, которое можно есть с различными пряными маринадами и сладкими чатни или с молоком...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.