Ледикени (индийская кухня): Ледикени (бенгальский: লেডিকেনি или Леди Кенни) — популярная индийская сладость из Западной Бенгалии, Индия. Это слегка обжаренные красновато-коричневые сладкие шарики, сделанные из чхены и муки и смоченные в сахарном сиропе. Своим названием конфеты Ledikeni обязаны леди Каннинг, жене Чарльза Каннинга, генерал-губернатора Индии в 1856-1862 годах. История: Конфеты родились в Калькутте в середине 19 века. Существуют различные легенды о происхождении...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.