Это картофель, нарезанный неправильными кубиками и обжаренный на оливковом масле с несколькими зубчиками чеснока.
Высушенный, но еще теплый картофель солят и поливают соусом брава, вариантом соуса софрегит, содержащим красный перец и острый красный перец. В каталонской кухне они...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.