Тальята (итальянская кухня): Тальята - это фирменное блюдо северной Италии, состоящее из жареного и нарезанного куска говядины («тальята»), которое подается довольно редко, на подушке из рукколы или проростков. Шпинат или смешанная зелень и сбрызнут стружкой пармезана или граны падано, флер-де-сель, оливковым маслом, небольшим количеством лимонного сока или бальзамического уксуса.
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.