Торресмо (португальская кухня): Торресмо — кулинарное блюдо, приготовленное из свиной шкуры (шкурки), обжаренной в кипящем масле до хрустящей корочки. Родом из Португалии, торресмо также присутствует в Бразилии.
Разница между португальским торресмо и бразильским торресмо заключается в части используемой свинины: португальцы делают это со свиной кожей, а бразильцы - с вентрешем (беконом).
Его можно есть как аперитив или...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.