Khanom chin (тайская кухня): Khanom chin - тонкая и свежая рисовая лапша в тайской кухне. На тайском языке: ขนมจีน, произносится [kʰā.nǒm t͡ɕīːn]; Также пишется khanohm jeen. Их делают из риса, который иногда ферментируют в течение трех дней, варят, а затем превращают в лапшу путем выдавливания полученной пасты через сито в кипящую воду. Khanom chin подают во многих типах бульонов: кокосовое молоко, рыба с карри и чили.
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.