Этимология: Кныш (קניש) - это идишское слово, происходящее от русского или украинского кныш (Книш), что означает «торт» или «пельмень».
История Киша: Он был завезен в Северную Америку в начале 1910 века еврейскими иммигрантами. Первая пекарня по продаже книша была открыта в XNUMX году в Нью-Йорке.
Осталось блюдо...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.