Moros y Cristianos (кубинская кухня): Moros y Cristianos — это традиционное кубинское блюдо, которое подают как дома, так и в ресторанах. Это кубинская версия блюда из риса и бобов, распространенного в Латинской Америке, Карибском бассейне и на юге Соединенных Штатов Америки.
Этимология: Moros y Cristianos означает «мавры и христиане». Морос относится к черной фасоли, а Кристианос — к белому рису. Название блюда является отсылкой к мусульманскому правлению...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.