Камерани (Бартелеми-Андре): Бартелеми-Андре Камерани - актер итальянского происхождения и гастрономический (1735-1816). Его карьера проходила в основном во Франции, где он начал в 1767 году. Он также был администратором театров Фавара и Фейдо, но особенно прославился своим чревоугодием. Член дегустационного жюри Grimod de La Reynière, он дал свое имя супу, который он создал и который подавался в 1810-х годах в Café Anglais, когда Камерани была задействована в Опере ...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.