Торт Касар
Торта дель Касар: Торта дель Касар - это сыр из овечьего молока из региона Эстремадура в Испании. Он носит имя Касар-де-Касерес, город его происхождения. Молоко свертывается с помощью коагулянта, содержащегося в пестиках кардона, дикого чертополоха. Этот ингредиент придает легкую горечь насыщенному и слегка соленому сыру. Выдерживается не менее шестидесяти дней. В спелом сыре есть ...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.