(*) Глицериды: ацилглицеролы, также называемые глицеридами или глицеролипидов, представляют собой сложные эфиры жирных кислот и глицерина. В основном они присутствуют в жировой ткани (90%). Они входят в состав липидов.
Это остаточный продукт, полученный путем плавления жира животных видов, таких как баранина и говядина.
В средние века сало было...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.