Пормонье: Пормонье - это колбаса из свинины и зелени. Он производится только в Верхней Савойе и отличается от своего кузена в Пормоне (Савойя), в котором используются зеленые ингредиенты (шпинат, лук-порей, мангольд).
Традиционно колбасу Пормонье готовят и подают с другой колбасой Верхнего Савойя, диот.
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.