- Халлуми — вкусный твердый сыр, приготовленный из козьего молока со вкусом тимьяна, а иногда и с мятой. Его часто подают ломтиками на гриле с салатами.
- Мягкая и соленая фета, приготовленная из овечьего молока.
- Анари, который выглядит как рикотта в свежем виде, но ближе к пармезану в соленом и сушеном виде.
- Кефалотири и каскавал...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.