Монегасские закуски: - Barbajuan: Barbajuan (или barbagiuan) - это равиоли, обжаренные в оливковом масле и фаршированные листьями мангольда. Современные препараты могут содержать зеленый лук, чеснок, кустовую или рикотту, пармезан, базилик или петрушку или даже рис. Также существуют варианты на основе тыквы, мясного фарша и яиц.Барбажуанцы происходят из деревни Кастельяр, которая находится к северу от города Ментона.- Tourta de blea (соленый): Tourta de blea (соленый): Tourta de blea (соленый):...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.