Extra-virgin: Термин «экстра-виргин» описывает определенное оливковое масло. Чтобы быть квалифицированным как оливковое масло экстра-класса (EVOO или экстра-виргин или даже экстра-вирджин), оливковое масло должно быть получено в результате первого холодного отжима, то есть быть экстрагировано только механическими процессами, без использования химикатов или тепла. . Несмотря на меньший выход (извлечение только 85% масла, содержащегося в плодах, которыми являются оливки), прессование с ...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.