Рассис: прил. «Рассис» описывает хлебобулочные изделия, в частности хлеб, который уже не свежий, но и не затвердевший.
Для некоторых блюд, таких как французские тосты, хлеб для сэндвичей и булочки, они должны быть немного черствыми. Точно так же деревенский хлеб на закваске лучше всего есть через день, два или даже три дня.
Черствый хлеб, черствое печенье.
С другой стороны, черствение мяса перед его розничной продажей является важным этапом созревания, который...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.