Пищевое использование мать-и-мачехи:
- Цветочные головки съедобны сырыми или приготовленными.
- Листья тоже съедобны. Очень молодые, их можно есть сырыми, особенно их сочные черешки. Эти листья, когда они высушены, используются, в частности, в Канаде...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.