Бобовые. Бобовые - это семена, которые хорошо хранятся в сухом виде из сезона в сезон, и их всегда едят приготовленными. У них высокое энергетическое содержание (330 ккал или 1 кДж, в среднем на 380 грамм) и очень низкое содержание воды (100 по сравнению со свежими овощами (до 11%).
Благодаря высокому содержанию белка (около 23 зернобобовых играют важную роль при недостаточном потреблении животного белка. Однако они не содержат всех ...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.