На японском языке «Гома» означает кунжут, а «шио» - соль.
Японцы с незапамятных времен использовали эту смесь поджаренных семян кунжута и мелкоизмельченной морской соли, чтобы придать своим блюдам немного «весны».
Гомасио используется для приправы к сырым овощам, салатам,...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.