Бензоат натрия: бензоат натрия, химическая формула (Na+ + C6H5COO-)(NaC6H5COO), представляет собой натриевую соль бензойной кислоты, известную как E211 в качестве пищевой добавки. Растворим из расчета 640 частей на 1000 частей воды при 25°C. Он осаждается в присутствии концентрированной кислоты (например, концентрированной серной кислоты), образуя бензойную кислоту (очень слабо растворимую в воде), точку плавления которой легче определить. Его водное растворение вызывает увеличение рН.
L. ..
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.