Туда и обратно (приготовление еды) : В кухня, обратный рейс означает, что мясо (где стейк de рыба) Является захват очень быстро, на Poêle или на гриль, с каждой стороны.
Статьи по Теме :
Синий (кулинария)
Наташа тартар
Смотрите также Поездка в оба конца под сленгом Mouth.