Исправление: v.tr. «Исправить» означает исправить приправу к блюду в конце приготовления после того, как вы его попробовали, добавив ингредиент, который может улучшить его, усовершенствовать его вкус или наилучшим образом подчеркнуть определенный аромат (особенно соль и перец). , сахар, свежие сливки и др.).
Эта операция происходит в конце приготовления, перед подачей на стол.
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.