Мононенасыщенные жирные кислоты: Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) содержатся в животных и растительных жирах в форме олеиновой кислоты. Наиболее богатыми МНЖК растительными маслами являются оливковое масло, олеизол (*), рапсовое и арахисовое. Рекомендуемое потребление МНЖК соответствует половине потребления общих липидов в нашем рационе.
(*) Oléisol: зарегистрированный товарный знак группы Lesieur для подсолнечного масла, полученного из так называемых олеиновых семян, богатых омега-9.
...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.