Олеуропеин: Олеуропеин — это фитохимическое вещество, содержащееся в оливковых листьях, сырых оливках и оливковом масле, а также в аргановом масле и листьях бирючины (*). Это сложный эфир эленоловой кислоты и гидроксилированного и гликозилированного тирозола, представляющий собой танин, который придает сырым оливкам жгучий вкус и делает их несъедобными. С гидрокситирозолом, его метаболитом деградации, он обладает мощными антиоксидантными свойствами и придает горький вкус...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.