Отвар: nf (слово, происходящее от нижней латыни decoctio, от coquere «варить»).
Отвар — это метод, который позволяет извлекать активные ингредиенты растения из жидкости, доведенной до кипения.
Техника, позволяющая извлекать активные вещества растения, корня, овощей, мяса и т. д.
Просто погрузите продукт в холодную воду и доведите до кипения в течение более длительного или более короткого времени.
Таким образом мы получаем бульоны, придворные бульоны, ароматические экстракты, бульон...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.