Хлебопекарные дрожжи: Хлебопекарные дрожжи — это свежие дрожжи, полученные из различных штаммов Saccharomyces cerevisiae отдельно или в смеси, которые используются для ферментации хлеба в процессе выпечки хлеба (выпечка хлеба).
Он традиционно продается в виде прессованных кубиков, обезвоженных гранул или, реже, в жидкой форме.
Хотя его часто путают с пивными дрожжами, которые также получают из штаммов Sac...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.