Рафинирование: нм Рафинирование – это завершение созревания определенных пищевых продуктов. Обрабатываем ветчину и колбасы. Они подвержены очень разным периодам созревания в зависимости от продукта и ремесленной традиции. Эта очистка фактически представляет собой сушку, которая обеспечивает вкус, аромат и стабильность продукта.
(Выдержка сыров: Технику см. в Правилах и технике сыроварения).
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.