Гудег (индонезийская кухня): Гудег — блюдо традиционной яванской кухни из Джокьякарты и Центральной Явы, Индонезия. Гудег готовится из молодых незрелых плодов джекфрута (яванский: гори, индонезийский: нангка муда), приготовленных в течение нескольких часов с пальмовым сахаром и кокосовым молоком.Специи включают чеснок, лук-шалот, свечной орех, семена кориандра, галангал, лавровый лист и листья тикового дерева (.. .
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.