Самая дорогая еда в мире в 2016 году
Возможно, какие-то кулинарные пристрастия или экстравагантные предпочтения вызывают перерасход средств, вот рейтинг самых оригинальных и дорогих блюд в мире.
(*) Меркурий: официальная таблица, показывающая текущие цены на продукты питания, продаваемые на открытом рынке; официальная цена этих товаров
1. грибы Matsutake (или сосновый гриб) - 2,000 долларов / кг (1.780 евро). Эти грибы, называемые грибными королями, очень дороги и пользуются большим спросом, так как их годовой объем производства составляет менее тысячи тонн. Они обладают уникальным запахом и вкусом, которые переносятся на продукты на том же блюде, когда готовятся с ними.
2. рогалик самый дорогой в мире - 1000 долларов (890 евро). Этот бублик, созданный шеф-поваром Фрэнком Туджагу в отеле Westin в Нью-Йорке, покрыт сливочным сыром и ягодами. годжи с добавлением белого трюфеля Рислинг и желе из сусального золота.
3. Самый дорогой омлет в мире - «Фриттата за миллион долларов» - 1,000 долларов (890 евро). Этот зрелищный омлет имеет в составе яйца, лобстера и 100 граммов икры.
4. Стейк. вагю говядина : 2800 долларов за кг (2.490 евро). Это мясо получают от крупного рогатого скота вагю, которого, как полагают, кормят только пивом и массируют вручную. Эта порода говядины происходит только из региона Хиого в Японии, и рецепт приготовления мяса, а также разведение являются секретами, которые следуют традиции, уходящей корнями в тысячи лет.
5. Le омар самое дорогое карри в мире - Samundari Khazana («сокровище морепродуктов») - 3.200 долларов (2.850 евро). Готовится из Crabe Девон, из Белые трюфели Альбаиз икра, сусальное золото, шотландский лобстер, завернутый в золото, и четыре перепелиные яйца.
6. Пицца Королла Доменико - 4200 долларов (3.740 евро). Пицца 30 см, испеченная из одних из самых дорогих ингредиентов в мире, включая лобстера, маринованного в коньяке, икре и шампанском, копченый лосось Шотландское филе косуля, прошутто, белый трюфель ароматный бальзамический уксус.
. La арбуз Densuke - 6.100 долларов (5.430 евро). В Японии арбузы считаются редким фруктом. Арбузы дэнсукэ растут только на севере Японии на Хоккайдо и особенно популярны из-за их исключительного вкуса после очистки. Арбузы Densuke черные, с мягкой, но немного грубой кожурой. Их цена оправдана годовым урожаем, который составляет менее 1000 штук, хотя в статистике скорее упоминается годовой урожай в 650 дынь.
8. Le Юбари Королевская дыня : 23,900 21.270 долларов (2008 23,900 евро). Выращенные в регионе Юбари в Японии, известном своими плодородными вулканическими почвами, дыни Юбари считаются самыми сладкими и сочными фруктами. Дыни Юбари собираются вручную и отправляются в японскую сельскохозяйственную ассоциацию для получения сортов, а затем могут быть отправлены на продажу. В 21.270 году две из этих дынь были проданы за XNUMX XNUMX долларов (XNUMX XNUMX евро).
9. Le Икра алмас : 25,000 22.250 долларов (37 25,000 евро) или XNUMX евро за ложку, икра Алмас с белыми, почти полупрозрачными яйцами - самая дорогая икра в мире, она поступает из Ирана и производится в порту. В Европе его можно найти в Caviar House & Prunier и на Picadilly в Лондоне, где продается позолоченная коробка по XNUMX XNUMX долларов за килограмм. Алмас - это имя на персидском языке, которое означает алмаз, и яйца собирают с самок осетровых рыб, производство которых ограничено.
В зависимости от спроса и, следовательно, рынка цена за килограмм может достигать 37.000 долларов за килограмм. Однако не стоит расстраиваться, так как миниатюрную версию (32 грамма) можно купить за 800 долларов.
10. Le Сербский сыр Пуле : пищать является продукт Dans Une ферма de Сербия с молоко осел Балканы от Засавица заповедник. Пуле – это сыр наиболее дорогой du Monde и стоит около 1.300 долларов за килограмм.
11. белый итальянский трюфель из Альбы : 107.000 95.230 долларов США (XNUMX XNUMX евро) за кг. Вот еще один редкий продукт: Итальянские белые трюфели из Альбы. Ассошиэйтед Пресс сообщило, что гонконгский инвестор в недвижимость и его жена заплатили около 160.000 142.000 долларов (1,5 95 евро) за XNUMX кг белых трюфелей Альба, доведя их стоимость до XNUMX евро за грамм.
12. Le красное вино Романе-Конти Гран Крю: (от 15.000 30000 до 2016 XNUMX евро за бутылку). Согласно рейтингу, установленному в XNUMX г. Поиск вина (веб-сайт и поисковая система, основанные в Лондоне в 1999 году), самое дорогое вино в мире - это бутылка из Домена де ла Романе-Конти Романе-Конти Гран Крю, Кот-де-Нюи, Франция, которая, как говорят, стоит около 15 и 000 30 €, в зависимости от урожая.
12 октября 2016 года в магазине беспошлинной торговли в аэропорту Париж-Шарль-де-Голль была продана бутылка объемом 75 мл сорта романе-конти 2010 года по цене 32 000 евро, что было самой высокой ценой на тот день.