Шевийяр: На мясном жаргоне шевийяр - это оптовый торговец, уполномоченный убивать животных. Затем он перепродает мясо мясникам-розничным торговцам. Эта профессия также известна в некоторых регионах (особенно на севере Франции) под термином привязка ...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.