На кухне из свиного пузыря, в мешочке со свиной мочой, готовят птицу, обычно курицу, в бульоне. Это называется «приготовление в мочевом пузыре».
Свежий свиной пузырь, промытый водой с крупной солью и белым уксусом, затем ополоснутый, перед использованием отжимается.
Птица, приготовленная в...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.