Аурикулярный: Аурикулярный (или Иудово ухо) — черноватый или красный гриб (семейство Аурикулярные — ботаническое название: Auricularia auricula judae), в форме чашечки, затем колокольчика или «уха», наполовину студенистый, наполовину хрящевой, который растут группами на старых стволах деревьев. Первоначально его ели сырым в салатах, в основном его можно найти в китайских супах с лапшой, где в китайских ресторанах он носит название «черный гриб…
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.