Схемы и названия различных частей грибов… Здравствуйте! Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, […]
Съедобные грибы
Shimeji
Симэдзи: «Симедзи» (по-японски シメジ, 占地,:湿地) — исконно японское название гриба, который растет […]
Ежик гидн
Львиная грива: Львиная грива — вид базидиальных грибов семейства Hydnaceae (ботаническое название: Hericium […]
Бордовый трюфель
Бургундский трюфель: Бургундский трюфель или Tuber uncinatum, от его народных французских названий Бургундский трюфель, трюфель […]
Лотарингский трюфель
Трюфель Лотарингии: Трюфель Лотарингии или Tuber mesentericum — это вид съедобных грибов […]
Трюфель с оленями
Оленьи трюфели: Оленьи трюфели (или оленьи трюфели) — это разновидность очень распространенных грибов (название […]
Трюфель: История - Общие и Различные виды трюфелей
Трюфель: мы часто слышим о tuber melanosporum, tuber magnatum, uncinatum (или, к сожалению, иногда даже о tuber indicum). […]
Печень говяжья
Говяжья печень: Говяжья печень — это съедобный гриб (класс Basidiomycetes) с толстой красной шляпкой, называемый […]
Черный гриб
Черный гриб: Черный гриб (биномиальное ботаническое название: Auricularia polytricha, синоним: Hirneola polytricha) представляет собой студенистый гриб […]
Саркадон
Саркадон: См. Хайдн…. Привет, Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и […]
Брюмале трюфель
Брумальный трюфель: Брумальный трюфель (ботаническое название: Tuber brumale, сокращенно brumale) — разновидность съедобных грибов […]
Таволга
Розовое вино: См. Мухомор…. Привет, Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки […]
Грибы
Грибы: на кухне термин «грибы» обычно относится к шампиньонам, которые используются не только во многих […]
Волшебные яблоки
Волшебные яблоки: «Волшебные яблоки» — так назвала трюфели французская писательница Жорж Санд (1804–1876). См. Трюфель…. Доброе утро, […]
Чешуйчатый полипор
Чешуйчатый трутовик: Чешуйчатый трутовик (ботаническое название: Polyporus squamosus) представляет собой вид деревянистого базидиомицета из […]
Мошенничество
Трюфель: трюфель — это народное название съедобного плодового тела эктомикоризного аскомицета (научное название: Tuber […]
Белый трюфель Альба (tartufi di Alba)
Белый трюфель из Альбы (tartufi di Alba): Белый трюфель из Италии (Tuber Magnatum или Tuber Magnatum Pico), также называемый трюфельным […]
Шелковистый вольвари
Шелковистая вольвария: Шелковистая вольвария (ботаническое название: Volvariella bombycina) — это гриб с шелковистой беловатой шляпкой и пластинками […]
Труба смерти
Труба смерти: Труба смерти — это общее название кратереллы, съедобного гриба семейства Cantharellaceae. Иногда называют […]
Трихолома
Трихолома: Трихолома — мясистый и крепкий гриб (семейство базидиомицетов — ботаническое название: трихолома) с белыми, серыми […]
Грубое кольцо строфер
Строфария грубокольчатая: Строфария грубокольчатая — это гриб семейства Strophariaceae (ботаническое название: […]
Кудрявый sparassis
Курчавый спарассис: вьющийся спарассис спарассис хрустящий, от его народных названий вьющийся клавер, сосновый сморчок или цветная капуста, […]
Шиитаке
Шиитаке: Шиитаке — это типично азиатский гриб, чье европейское название — «съедобная лентина» (см. Лентин), вероятно […]
Сен-Жорж (гриб)
Сен-Жорж (гриб): См. Муссерон…. Здравствуйте, вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее […]
Зеленые сыроежки
Зеленая сыроежка: Зеленая сыроежка (ботаническое название: Russula virescens - семейство Russulaceae), также называемая палометом, представляет собой макроскопический гриб. […]
сыроежка
Сыроежка: род сыроежек, от их народного названия, сыроежка, является одним из самых распространенных грибов в лесу […]
Псальон
Псаллиот: Псаллиот — это луговой и лесной гриб с розовыми, а затем коричневатыми пластинками, на ножке которого […]
Портобелло
Портобелло: Портобелло (семейство Agaricaceae — ботаническое название Agaricus bisporus) — один из культивируемых сортов грибов […]
Белые грибы
Porcino funghino: (множественное число porcini funghini). Белый гриб, подосиновик по-итальянски. … Здравствуйте, вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть […]
Polypore
Трутовик: «Трутовик» — это общий термин, обозначающий большое количество видов мясистых грибов-базидиомицетов (трутовиков), развивающихся на […]