Glume: сущ. В других случаях чешуйки удаляются при обмолоте и образуют «шелуху», тогда говорят о злаках без покрытия, которые намного легче приготовить, потому что их можно измельчить без предварительной лущения.
Не следует путать чешуйку с отрубями, которые являются оболочкой зерновки, а не цветка.
Этимология: это французское слово происходит от латинского gluma ...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.