Приготовление под крышкой: «Приготовление под крышкой» — это кулинарный прием, который заключается в приготовлении пищи в ароматном соусе внутри емкости, накрытой крышкой (кастрюля, кастрюля, кастрюля, сковорода, жаровня и т. д.). ).
Приготовление под крышкой – это приготовление пищи на медленном огне с крышкой на кастрюле.
Если закрыть емкость для приготовления пищи крышкой, давление и тепло внутри увеличиваются быстрее благодаря пару, который остается в ловушке.
Это позволяет...
Привет,
Вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее ссылки и изображения.
Подписка на полное чтение сайта стоит 1 евро в месяц без каких-либо обязательств.
Если у вас уже есть действующая подписка, пожалуйста, войдите в систему, используя форму ниже.
В противном случае вы можете подпишитесь здесь.