Балут (азиатская кухня) : Le balut est une кулинарное блюдо изАзи et plus particulièrement des Филиппины, Китай (毛蛋 máodàn), du Камбоджа (ពងទាកូន) et du Вьетнам (Hột vịt lộn). Il s’agit d’un OEUF de собакаиз курица, даже из перепел приготовленный на пару, L 'OEUF est incubé et le fœtus est déjà formé.
Il est particulièrement connu comme афродизиак, un
развлекаться-Bouche сердечный и очень белок. Le plus souvent, les baluts sont servis сопровождаемый с участием bière.
Возможносезон les baluts avec une пинсе de Сель bien que certains les préfèrent avec un peu de гвоздичное дерево и уксус. On les apprécie pour leur аромат и их текстура. бульон qui entoure l’embryon est bu à маленький глотками перед Coquille ne soit entièrement очищенный. Le jaune et l’цыпленок peuvent alors être mangés, le белила, резиновый, étant le plus souvent délaissé.