Роше: Термин «Роше» относится к приготовлению выпечки или кондитерских изделий, неравномерный внешний вид и текстура которых часто […]
Сладкие и кондитерские изделия
Фиолетовая конфета
Фиалковые конфеты: Тулузские фиалки — это сладости, сделанные из свежих цветков фиалки, […]
Кокосовая конфета
Кокосовые конфеты: Кокосовые конфеты - это компактные конфеты, сделанные из тертого кокоса. Он представляет себя […]
Леденец Gros Jules (кондитерские изделия)
Gros Jules lollipop (кондитерская фабрика): Созданная в 1919 году, кондитерская фабрика Port специализируется на производстве кустарных леденцов, известных как […]
Леденец (кондитерские изделия)
Леденец на палочке (кондитерские изделия): бывшая сахарная кондитерская, леденец на палочке предназначен для детей (со вкусом молочной карамели, шоколада, […]
Конфеты (кондитерские изделия)
Конфеты (кондитерские изделия): Конфета – кондитерское изделие твердой, твердой или мягкой консистенции, изготовленное из […]
Камбре глупость
Bêtise de Cambrai: Bêtise de Cambrai — это кондитерские изделия, сделанные в Камбре, рецепт которых исходит от […]
Нантский берлингот
Berlingot Nantes: Берлингот Нант — деликатес, который производится в Нанте с XNUMX века. Это вареный сахар […]
Берлингот (кондитерские изделия)
Берлингот (кондитерские изделия): Берлингот — ароматизированная карамель (чаще всего с мятой, иногда с фруктами), […]
Папина борода
Сахарная вата: Сахарная вата - это кондитерское изделие, изготовленное из сахара, чаще всего окрашенного. […]
Пальмира пальма
Пальма Пальмира: пальма Пальмира (семейство Arecaceae — ботаническое название: Borassus flabellifer L.), также называемая Ронье […]
Мед - разные качества меда и происхождение меда
Качества и происхождение мёда: Различают полифлорный мёд или «всецветочный мёд» (который может быть получен из смесей), монофлорный мёд […]
МИЭЛЬ
Мед: Мед - это съедобное сладкое, сиропообразное вещество янтарного цвета, которое пчелы вносят в свой урожай […]
Меласса
Патока: патока (от латинского mellaces, что означает «мед» или от древнегреческого melas, что означает «черный») - это остаток от очистки […]
Маскаво
Маскаво: Маскаво - это органический тростниковый сахар из Бразилии. Это коричневый сахар или коричневый сахар, разновидность […]
Какао бобы
Какао-бобы: какао-бобы - это семена какао-дерева (см. Какао), которые используются для производства […]
Конфеты
Конфеты: Конфеты — это тонкая и нежная пища, обычно сладкая. Слово «деликатес» происходит от жарки. […]
Бабелют
Babelutte: nf Babelutte (или babelute) - это разновидность длинной карамели, приправленной медом или вержуазом, скрученная […]
лакрица
Солодка: солодка или голая лакрица (слово происходит от греческого γλυκύρριζα) - многолетнее растение (семейство Fabaceae - название […]
пальмовый сахар
Пальмовый сахар: Пальмовый сахар - это сахар, который фактически получают из сока пальмы […]
Сахарная пудра
Сахарная пудра: сахарная пудра (или неощутимый сахар, или даже сахарная пудра, или сахарная пудра) получают […]
Умебочи
Умэбочи: Умэбочи, или умэбоси, или умэбоси (слово происходит от слова «умэ», что в переводе с японского означает слива) - это сливы, происходящие из […]
Какао
Какао: Какао - это продукт, получаемый из плодов какао-дерева, тропического цветущего дерева размером от 4 до 12 метров […]
Сахарный тростник
Сахарный тростник: термин сахарный тростник обозначает набор видов растений семейства Poaceae […]
Какао
Какао: Какао - это продукт, получаемый из плодов какао-дерева, тропического дерева высотой от 4 до 12 м, […]
Какао-масло
Какао-масло: Какао-масло - это растительный жир, полученный в результате давления бобов […]