Бергамот: nf Бергамот — это плод бергамотового дерева, представляющего собой кустарник (семейство Рутовые — ботаническое название: Цитрусовые […]
Глоссарий продуктов
Колыбель
Борщевик: nf Борщевик (слово происходит от немецкого Bartsch, означающего «борщ») — это крупный зонтичный […]
Урбан Бенуа
Городские Авены: локут. Авен городской (или авен обыкновенный) — многолетнее растение лесов или тенистых мест (семейство […]
Бенинказе
Benincase: nf Benincase — растение с Дальнего Востока (семейство Cucurbitaceae — ботаническое название: Benincasa hispida), […]
Рис басмати)
Басмати (рис): локут. Рис басмати — это длиннозерный рис, происходящий из Индии или Пакистана. Это существует […]
Тайский базилик
Basilic thaï : locut. Le basilic thaï est une variété de basilic (Nom botanique : Ocimum basilicum var. thyrsiflora – famille des Lamiacées) […]
Опал базилик
Basilic opale : locut. Le basilic opale ou basilic à feuilles pourpres (Nom botanique : Ocimum basilicum purpurascens) est une […]
Генуэзский базилик
Basilic génois : locut. Le basilic génois (en italien : Basilico Genovese) est le nom attribué à une plante relevant de l’espèce […]
Василий
Базилик: нм Базилик или римский базилик (ботаническое название: Ocimum basilicum L.) — вид травянистых растений, […]
Belosse
Bélosse : n.f. La bélosse est une prunelle, fruit du bélossier qui est un prunellier sauvage aux épines noires (Famille […]
Беланжер
Беланжер: nf Беланжер - это баклажан из Вест-Индии, приземистый, в пурпурном платье с белыми прожилками (см. Баклажан). … […]
Петушиный бальзам
Baume-coq : n.m. Le baume-coq est une plante vivace de la famille des Astéracées, appelée aussi « menthe-coq » ou […]
Клубневое основание
Baselle tubéreuse : locut. Aussi appelé ulluco, la baselle tubéreuse est un petit tubercule (famille des Basellacées – Nom botanique : Boussaingaultia […]
Базель
Baselle : n.f. La baselle est une plante grimpante de la famille des Chénopodiacées, (Nom botanique : Basella alba), cultivée […]
Бред
Brède : n.f. Le nom générique « brède » regroupe l’ensemble des plantes herbacées consommées comme les épinards : amarante, ansérine, cresson de […]
лопух
Лопух: nf Лопух — крупное травянистое растение семейства Астровые (ботаническое название: Arctium lappa), распространенное […]
Клюква
Клюква: Клюква или крупная брусника из Северной Америки, атока или атака в Квебеке (семейство Вересковые — название […]
Варвар
Барбарин: Барбарин, также называемый «арбузным джемом», имбирным, жижериновым, меревильским или лимонным, представляет собой разновидность […]
Карликовый банан
Карликовый банан: локут. Карликовый банан, или «Карлик Кавендиш», или «Маленький карлик» (семейство Musaceae) […]
Сода обыкновенная
Обыкновенная сода: локут. Сода обыкновенная — растение рода Salsola, принадлежащее к семейству маревых (название […]
Барба ди Фрате
Barba di frate: Barba di frate (итальянское слово, означающее «борода монаха») — сочный овощ (семейство Chenopodiaceae), […]
банан
Банан: nf Банан — это фрукт или ягода, происходящая из соцветия бананового дерева, большого травянистого растения […]
Капуцин борода
Barbe-de-capucin : La barbe-de-capucin ou barbe de capucin est un nom vernaculaire donné en français à des plantes bien distinctes […]
Барбадин
Barbadine : n.f. La barbadine est une plante grimpante géante (famille des Passifloracées – Nom botanique : Passiflora quadrangularis), originaire d’Amérique […]
Бамиа
Бамия: нм Бамия — тропическое овощное растение (семейство Мальвовые — ботаническое название: Abelmoschus esculentus), которое употребляют в пищу […]
Бамбу
Бамбук: nm Бамбук — распространенное тропическое или полутропическое растение (семейство Poaceae — ботаническое название: Pleioblastus chino), […]
Петух Мята
Мята: Мята или большой бальзамит (ботаническое название: Balsamita major), ароматическое растение семейства сложноцветных […]
Бальзамит
Balsamite : n.f. La balsamite (Famille des Astéracées – Nom botanique : Balsamita major) est appelée aussi menthe-coq, grande balsamite, menthe de […]
Балимбинг
Balimbing : n.f. « Balimbing » est le nom de la carambole aux Philippines où on l’appelle aussi gaeang. (Voir Carambole). … […]
Карамбола
Звездчатый фрукт: nf Звездный фрукт — это плод дерева карамболы (семейство Оксалидовые — ботаническое название: Averhoa carambola), происходящего […]