Дораяки (японская кухня): Дораяки (яп. どら焼き) — японская выпечка. По-японски «дора» означает «гун […]
Хлебобулочная и кондитерская
Тагуэлла (туарегская кухня)
Тагуэлла (туарегская кухня): Тагуэлла (или тагелла или тагелла) — основной продукт питания туарегов (*), состоящий из […]
Королевский торт из бобов
Фасоль Galette des Rois: добавление фасоли в Galette des Rois восходит к римским временам. В течение […]
Инверсное слоеное тесто
Перевернутое слоеное тесто: Перевернутое слоеное тесто похоже на классическое слоеное тесто, но вместо […]
Пять элитных королевских тортов к Крещению в январе 2024 года.
Пять элитных королевских тортов к Крещению в январе 2024 года (*): Внимание любителям фасоли! Там […]
Выбор рождественского журнала 2023 года
в Рождество В 2023 году крупнейшие имена в кондитерской отрасли соревновались в воображении, технике и смелости предложить […]
Карпатка (польская кухня)
Карпатка (польская кухня): Карпатка — это польский пирог с кремом. Пирог карпатка (польское произношение: [karˈpatka]) […]
Печенье Ньютонс (американская кухня)
Печенье «Ньютонс» (американская кухня): Печенье «Ньютонс» — это версия печенья с начинкой из теста, зарегистрированная под торговой маркой Nabisco.
Пацавуропита (греческая кухня)
Пацавуропита (греческая кухня): Пацавуропита — это восхитительный традиционный греческий пикантный пирог, приготовленный из теста фило и […]
Канельбулле (шведская кухня)
Канельбулле (шведская кухня): Канельбулле (иногда называемое канельбуллар, что можно перевести как «булочка с корицей») […]
Бритье льда
Лед для бритья: см. Гавайский бритый лед…. Здравствуйте, вы должны быть подписчиком, чтобы прочитать остальную часть этой статьи, ее […]
Доконон
Доконон (карибская кухня): Доконон (на некоторых карибских островах также называемый Дукан Дакуну или Дакану) — это […]
Путок (филиппинская кухня)
Путок (филиппинская кухня): Путок или звездный хлеб — это плотная филиппинская булочка, приготовленная из […]
Пинагонг (филиппинская кухня)
Пинагонг (филиппинская кухня): Пинагонг — это плотная филиппинская булочка из муки общего назначения, […]
Монай (филиппинская пекарня)
Monay (филиппинская пекарня): Монайский хлеб, также известный как pan de monja, представляет собой […]
Бискочо (филиппинская кухня)
Biscocho (филиппинская кухня): Biscocho (также пишется biskotso, от испанского: bizcocho) относится к различным видам хлеба […]
Швейцарский мангольд пирог
Швейцарский мангольдовый пирог: швейцарский мангольдовый пирог (torta de blea в Ницце) — кулинарный деликатес из Ниццы и Монако […]
Конвентские сладости (португальская выпечка)
Монастырские сладости (португальское тесто): Монастырские сладости (португальское: doce conventual) изготавливаются только из […]
Лангош (венгерская пекарня)
Lángos (венгерская пекарня): Lángos (или langallo) — это разновидность хлеба в форме блина, выпеченного в масле, […]
Anna's Swedish Thins (шведское тесто)
Anna's Swedish Thins (шведская выпечка): Anna's Swedish Thins (или по-шведски: Annas Pepparkakor) — это бренд кондитерских […]
Энсаймада (испанская выпечка)
Ensaïmada (испанская выпечка): Ensaïmada (во множественном числе ensaïmades) — это сладкое, ферментированное и выпеченное тесто, […]
Кьякьер (итальянская кухня)
Chiacchiere (итальянская кухня): Chiacchiere — это итальянские пончики, которые также распространены в большей части Европы […]
Кесра (алжирская кухня)
Кесра (алжирская кухня): Кесра — это традиционный алжирский хлеб с востока страны, который также присутствует в Тунисе […]
Асейтада (испанская кухня)
Асейтада (испанская кухня): Асейтадас — это типичный десерт, приготовленный вручную в Заморе (автономное сообщество Кастилия и Леон), который готовят […]
Флоронес (испанская кухня)
Флоронес (испанская кухня): Флоронес — типичная выпечка Кастилии-Ла-Манчи, Кастилии и Леона.Есть […]
Пан дульсе (южноамериканская кухня)
Пан дульсе (южноамериканская кухня): Пан дульсе — это сладкий хлеб из Латинской Америки. Его также можно найти в Мексике. Это […]
Чемита (мексиканская кухня)
Чемита (мексиканская кухня): Чемита - это торт, происходящий из Пуэблы, Мексика. Также известен как […]
Три молочных пирога
Торт «Три молока»: торт «Три молока» — это торт, который берет свое начало в средневековой Европе. […]
Гай даан джай (гонконгская кухня)
Gai daan jai (гонконгская кухня): Gai daan jai, или яичные оладьи, также известные в […]
Кифли (европейская выпечка)
Кифли (европейская выпечка): Кифли — это традиционная европейская дрожжевая булочка, которую скручивают […]